كاورما ........ اخت شاورما

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

صبآح و مسآء الأنوآر
جبت* لكم طبخه شكلهآ يجنن
إن شآء الله تعجبكم ..
هي نوع من أنوآع الشآورما التركيه على ما أظن
المقادير

لحم
فلفل ملون بارد
فلفل حآر ( حسب الرغبة )
ملعقة طعام كاتشاب
ملعقة شاي ماسترد
ملح , فلفل , كمون
1 كاس شاي
ماء1
بصل + زيت

.. الطريقة ..

نآخذ اللحم نغسلة جيدا ونقطعه مكعبات صغيرة ونسلقه
وبعد السلق نضع البصل في الزيت ونحمره حتى يصفر لونه
ثم نضيف اليه اللحم المسلوق ونقلبهم جيدا ونتركهم 5 دقائق

نضيف الفلفل الرومي ونقلبهم جيدا

ثم نضيف بقية المقادير ونتركهم على نار هادئة 10 دقائق

ثم ثقدم ساخن مع الارز او الخبر او البطاطس وصحتين وهنا على قلوبكم

وعشان اختصار الكلام هذي المقادير والطريقة

.. تقبلوآ أعطر و أعذب تحية..

منقول

عايزين ندوق مش نتفرج

االأكلة ده روعة ياريت الكل يجربها

طب ينفع كده بعد كل الصور دي ومناكلش حاجه
ولا حتي في دليفيري

يا نهاااااااااار ابيض

معقول يا جماعة

انتوا صحاب منتدى مش محتاجين عزومة

مدوا ايدكم الاكل قدام عنيكم

يالا بسم الله
بس على ضمانتك
واى تدهور فى صحة حد من اللى هياكل على مسئوليتك

لااااااااا طبعا

وانا ايه اللى ضمنى انهم غاسلين ايدهم قبل الاكل noor (303)

ضى القمر كتب:: لااااااااا طبعا

وانا ايه اللى ضمنى انهم غاسلين ايدهم قبل الاكل

لأ أطمني بس الأكل يجي ديليفيري وسيبي الباقي عليا

اقتباس :: لأ أطمني بس الأكل يجي ديليفيري وسيبي الباقي عليا

حيث كده بقى
يبقى خلاص اوك

ساعتين تلاتة ويكون الفول والطعمية على الباب

والحساب مدفوع كمان
noor (303)