منتديات all4all

كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي لكى نستفيد معاً ونتبادل الخبرات
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر 829894
ادارة منتديات ALL4ALL كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر 103798


منتديات all4all

كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي لكى نستفيد معاً ونتبادل الخبرات
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر 829894
ادارة منتديات ALL4ALL كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر 103798


منتديات all4all
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ALL4ALL.ROAD2US.COM
 
منتديات العطارالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلاً وسهلاً بكم فى منتداكم all4all
 مع أطيب تحيات إدارة المنتدى
 


 

 كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
amr3131
عضو مبدع
عضو مبدع
amr3131


Posts : 104
Reputation : 12
Join date : 25/04/2009
Age : 42

كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر Empty
مُساهمةموضوع: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر   كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر Emptyالجمعة مايو 08, 2009 2:57 pm


[size=16]هناك عدة فروق واضحة بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى يمكن للمستهلك العادي ان يعتمد عليها للتفرقة عند الشراء او الطهي وهى كالتالي:

1 - من خلال الختم الذي يمكن ملاحظته على اللحوم ، فالخنزير يختم باللون الأزرق وبشكل دائري يمكن تمييزه عن أختام اللحوم الأخرى.
2- لحم الخنزير يتميز بتغلغل الدهون وسط العضلات والألياف على عكس اللحوم الأخرى التي يمكن ملاحظة ان الدهون بها عبارة عن كتل .
2- من خلال الرائحة ، فلحم الخنزير يتميز برائحة مميزة يمكن ملاحظتها.
3 - لحوم الخنازير تتجه إلى اللون الفاتح عن البدء في طهيها على عكس اللحوم الأخرى.
4- أما عن كبده الخنزير فتتميز أن أنسجتها تأخذ شكلا سداسيا منتظما كخلية النحل .
5- وعن الطحال فى الخنزير فيتميز انه يأخذ شكل طولي أما
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmed elattar
Admin
Admin
ahmed elattar


Posts : 1472
Reputation : 6
Join date : 18/04/2009
Age : 44
Location : egypt - elarish

كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر   كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر Emptyالجمعة مايو 08, 2009 3:19 pm

شكراً للمعلومات القيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://all4all.ahlamontada.net
 
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات all4all :: المنتديات العامة :: نقاشات ALL4ALL-
انتقل الى: