اكله هديه للمشرف العام خصوصى ليك يا باشا

سلطات : سلطة اللحوم المدخنه مع عيش الغراب
[img][/img] grinder

المقادير:
5 شرائح لحم بقري مدخن
5 شرائح دجاج مدخن
نصف رأس خس
نصف عبوة عيش الغراب طازج شرائح
نصف كوب جبنة شيدر شرائح (حسب الرغبه)
صلصة للسلطة من أختيارك
نصف كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح
3 ملعقة كبيرة خيار مخلل
الطريقة:
- يقطع الخس فى وعاء بأي شكل تفضليه.
- يقطع اللحم والدجاج المدخن الى شرائط أو مربعات صغيره.
- ويوضع مع الخس يقطع اخيار المخلل الى شرائح ويضاف للوعاء.
- يضاف عيش الغراب والجبن المبشور.
- تمزج مكونات السلطه جيدا ويصب الصوص فوقها فبل التقديم.
انا كده عملت الى عليا فاضل انت بقى تجهز لينا الاكله لحد ما نجيلك اوى

الله يخليك يا مشرفنا العزيز
وشكلك طلعت طباخ ماهر وإحنا منعرفش
بس عايزين ندوق مش بس وصفات
noor (271)

طيب لو حد تانى عنيه فى الاكله دى noor (276)

كلنا معزومين عند احمد باشا العطار ( نوع من التثبيت